Receta De Pan De Banana Con Nuez
El pan de banana con nuez es un postre clásico que es amado por muchas personas. La combinación de plátanos maduros y nueces en un pan es simplemente deliciosa. Además, es una excelente manera de utilizar bananas maduras que de otra manera podrían terminar en la basura. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer el mejor pan de banana con nuez.
Ingredientes
Para hacer pan de banana con nuez, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 3/4 taza de azúcar morena
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 plátanos maduros, machacados
- 1/2 taza de nueces picadas
Pasos
A continuación, te presentamos los pasos para hacer pan de banana con nuez:
- Previamente, precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrasa un molde para pan.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón, combina la mantequilla derretida y el azúcar moreno. Luego, agrega los huevos y la vainilla y bate bien.
- Agrega los plátanos machacados a la mezcla de mantequilla y huevos y combina bien.
- A continuación, agrega la mezcla de harina a la mezcla de plátanos y combina bien.
- Finalmente, agrega las nueces picadas a la mezcla y combina bien.
- Vierte la mezcla en el molde para pan engrasado y hornea durante aproximadamente 60 minutos, o hasta que esté dorado y un palillo salga limpio al insertarlo en el centro del pan.
- Deja enfriar el pan durante unos minutos antes de desmoldarlo y servirlo.
Consejos
Aquí te presentamos algunos consejos a tener en cuenta al hacer pan de banana con nuez:
- Si los plátanos no están maduros, ponlos en una bolsa de papel durante unos días para acelerar el proceso de maduración.
- Si deseas darle un sabor extra, considera agregar una cucharadita de canela a la mezcla.
- Si deseas un pan de banana más húmedo, agrega un poco de yogur natural a la mezcla.
- Para que el pan de banana con nuez dure más tiempo, guárdalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Conclusión
El pan de banana con nuez es un postre delicioso y fácil de hacer que es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que lo hagas para un desayuno rápido o un postre después de la cena, estamos seguros de que a todos les encantará. Esperamos que esta receta te haya sido útil y que puedas disfrutar de un pan de banana con nuez recién horneado en poco tiempo.