Receita De Bolo De Banana Com Farinha De Rosca
Se você está procurando uma maneira de usar bananas maduras que estão na sua cozinha, não procure mais do que esta deliciosa receita de bolo de banana com farinha de rosca. Esta sobremesa fácil e simples de fazer é perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada em pó
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, amasse as bananas com um garfo até que fiquem quase purê. Adicione os ovos, o açúcar mascavo e o óleo. Bata bem até que fique homogêneo.
Adicione a farinha de rosca, o fermento em pó, a canela e a noz-moscada. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir. Este bolo pode ser servido quente ou frio.
Dicas:
Para um sabor extra, adicione nozes ou passas à mistura. Também fica delicioso com uma cobertura de cream cheese ou glacê.
Se você não tiver farinha de rosca, pode substituí-la por farinha de trigo ou farinha de aveia.
Este bolo é uma ótima maneira de usar bananas maduras que você pode ter jogado fora. Você pode experimentar diferentes variações adicionando outras frutas como maçã ou abacaxi.
Esta receita é fácil de dobrar ou triplicar para fazer uma grande quantidade de bolo para uma festa ou evento.
Conclusão
Este bolo de banana com farinha de rosca é uma sobremesa simples e deliciosa que pode ser preparada em pouco tempo. Com ingredientes simples e uma preparação fácil, você pode fazer um bolo que todos vão adorar. Experimente esta receita hoje mesmo e surpreenda seus convidados com um sabor incrível.
