Receta De Torta De Banana Facil Y Rapida
Si te gusta cocinar postres y disfrutas del sabor de las bananas, esta receta de torta de banana fácil y rápida es perfecta para ti. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer una deliciosa torta de banana con ingredientes simples y en poco tiempo. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 3/4 taza de azúcar
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 bananas maduras
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de leche
Preparación:
Para empezar, precalienta el horno a 180°C. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
En otro tazón, machaca las bananas con un tenedor hasta que queden con una consistencia suave. Agrega el azúcar, los huevos, el aceite vegetal, la vainilla y la leche. Mezcla bien.
Agrega la mezcla de los ingredientes secos poco a poco a la mezcla de los ingredientes húmedos y mezcla bien hasta que todo esté integrado.
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, y hornea durante unos 40 minutos o hasta que la torta esté dorada y al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
Saca la torta del horno, déjala enfriar y desmóldala.
Tips:
- Puedes añadir nueces picadas a la mezcla para darle un toque extra de sabor y textura.
- Sirve la torta de banana caliente o fría, acompañada de una bola de helado o crema batida.
- Si no tienes leche, puedes sustituirla por yogurt natural o leche de coco.
Conclusión:
Esta torta de banana fácil y rápida es una receta deliciosa que no requiere mucho tiempo ni experiencia en la cocina. Con ingredientes simples y fáciles de conseguir, podrás cocinar un postre delicioso que seguramente sorprenderá a tu familia y amigos. ¡Disfruta de esta deliciosa torta de banana!