Cómo Se Hace Un Pan De Banana
Si eres un amante de la cocina, la repostería y la comida casera, seguramente estás buscando nuevas formas de sorprender a tus seres queridos con platillos diferentes y exquisitos. Una forma de hacer esto es mediante la elaboración de un delicioso pan de banana.
¿Qué es el pan de banana?
El pan de banana, también conocido como pan de plátano, es un pan dulce hecho con plátanos maduros. Es una receta de pan rápido que produce un pan esponjoso y húmedo, perfecto para comer solo o acompañado de mantequilla o mermelada.
Ingredientes necesarios para hacer pan de banana
Los ingredientes necesarios para hacer pan de banana son:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla
- 3/4 de taza de azúcar morena
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 plátanos maduros
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Cómo hacer pan de banana paso a paso
A continuación te mostramos cómo hacer pan de banana paso a paso:
Paso 1: Precalentar el horno
Pre-caliente el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrase o forre un molde de pan.
Paso 2: Preparar los ingredientes
En un tazón, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro tazón, mezcle la mantequilla y el azúcar morena hasta que estén cremosos. A continuación, agregue los huevos y el extracto de vainilla.
En otro tazón, triture los plátanos hasta que estén suaves.
Paso 3: Mezclar los ingredientes
Agregue los ingredientes húmedos (mantequilla y azúcar, huevos y extracto de vainilla) a los ingredientes secos (harina, bicarbonato de sodio y sal) y mezcle bien.
Agregue los plátanos triturados y las nueces picadas a la mezcla y mezcle bien.
Paso 4: Hornear el pan de banana
Coloque la mezcla en el molde para pan preparado y hornee durante 60-65 minutos o hasta que un palillo de dientes salga limpio.
Paso 5: Servir el pan de banana
Una vez que el pan de banana esté horneado, sáquelo del horno y déjelo enfriar en el molde durante unos 10 minutos antes de sacarlo del molde. Sirva caliente o frío.
Conclusión
El pan de banana es una receta deliciosa y fácil de hacer que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Sigue estos sencillos pasos para hacer tu pan de banana desde cero y sorprende a tus seres queridos con un delicioso postre casero y saludable.
