Receita De Bolo De Banana Com Farinha
Quando se trata de sobremesas, o bolo de banana sempre tem um lugar especial em nossos corações (e estômagos!). Mas com tantas variações por aí, pode ser difícil escolher qual receita seguir. Se você está procurando algo fácil, saboroso e saudável, a receita de bolo de banana com farinha pode ser exatamente o que você precisa. Abaixo, explicamos passo a passo como fazer este delicioso bolo.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Descasque as bananas e amasse-as com um garfo. Reserve.
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o óleo e o açúcar mascavo.
- Adicione a farinha de trigo integral, o fermento em pó, a canela em pó e o sal à mistura líquida. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione a banana amassada à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 40-45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo (faça o teste do palito para ter certeza).
- Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.
Benefícios da Farinha de Trigo Integral:
A farinha de trigo integral é uma ótima alternativa à farinha branca tradicional. Isso porque ela é feita com grãos inteiros, o que significa que ela não perde seus nutrientes durante o processo de moagem. Além disso, a farinha de trigo integral é rica em fibras, o que pode ajudar a melhorar a digestão, reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue, além de promover uma sensação de saciedade por mais tempo.
Ao usar farinha de trigo integral em receitas de bolo, você está adicionando nutrientes importantes à sua dieta e reduzindo o consumo de açúcar e carboidratos refinados. O resultado é um bolo mais saudável e saboroso, perfeito para acompanhar um café fresquinho no meio da tarde.
Conclusão:
O bolo de banana com farinha é uma opção deliciosa, fácil e saudável para quem quer uma sobremesa um pouco mais nutritiva. Com essa receita, você pode ter um bolo macio e aromático sem abrir mão dos benefícios da farinha de trigo integral.
Experimente esta receita em casa e compartilhe com seus amigos e familiares. Certamente, todos irão adorar esta deliciosa opção de bolo de banana.
